БЛОГ

В Европе уже давно заказ еды на дом стал популярным. Причем это делается и на праздники, вечеринки. Пицца является одним из самых популярных блюд в мире. Это и полноценный ужин, и легкий перекус, и отличная закуска. Приготовить пиццу правильно может не каждый. Тесто должно быть особенно тонким, а начинка достаточно нежной. Чтобы сэкономить время и силы, закажите пиццу на дом.

При приготовлении блюд используются только свежие качественные продукты.

Пицца

Каким было появление пиццы, нетрудно предположить. Человек научился выпекать лепешки и понял, что, если положить на них мясо и овощи, получить вкуснее. Лепешка еще и могла заменить тарелку, что очень удобно в дороге. По некоторым данным самый первый рецепт пиццы появился в Риме.

Не всегда пицца была изысканным блюдом. Подаваться в ресторанах она начала сравнительно недавно. Сначала пиццу брали с собой на поля, чтобы перекусить во время работ. Для начинки применяли любые продукты, которые были под рукой: сыр, вяленое мясо, овощи. Овощная пицца в Италии имеет отдельное название – фокацциа.

Одна из самых первых пиццерий была открыта в 1870 году. Современная пицца делается по особому рецепту. Тесто месится только вручную. Считается, что настоящая пицца должна быть очень тонкой. Толщина коржа не более 2 мм, но по краям она может быть толще.

Есть американский вид пиццы, который появился в начале 20 века. Здесь тесто толще и используется майонез, а края пиццы чуть приподняты. Важно, чтобы начинка покрывала все тесто полностью, не доходя лишь 1 см до края. Перебор с начинкой не сделает пиццу вкуснее, а напротив, собьет вкус хрустящего теста. В 60-х годах в пиццу стали добавлять ананасы, после чего она получила название «гавайская».

Только свежая пицца считается по-настоящему вкусной. Замороженное тесто или полуфабрикаты не позволят насладиться вкусом этого блюда. Колбаса, мясо и сыр должны быть только высокого качества. Поэтому поиск самой дешевой пиццы может привести к разочарованию.

Во время вечеринок и праздников заказывать пиццу лучше за 30-40 минут до прихода гостей, чтобы подать ее горячей. Также вместе с пиццей можно заказать доставку суши на дом .

Если у вас большая и веселая компания, то суши и пицца — идеальный вариант.

Дата публикации: 09-12-2023