БЛОГ

Питание для здоровья суставов

Основным строительным материалом для костей является кальций. Главный источник его поступления в организм человека это еда. Кальций содержится практически во всех продуктах, и больше всего — в молочных. Например, в 100 г твердого сыра находится дневная доза кальция, правда, и половина дневной дозы жира также.

 

Кальцию нужен жир

 

Для того, чтобы организм использовал кальций, который у него поступил, нужна желчь. Она выделяется только при поступлении пищи с небольшим количеством жира, который является главным стимулятором желчного пузыря. Сегодня очень популярны полуголодные диеты и обезжиренные продукты, в результате чего нарушается ход внутренних процессов организма, в частности усвоение кальция. Не нужно бояться жира, просто не злоупотребляйте им. Дневная норма потребления жира составляет совсем немного — 1 г на 1 кг тела. Итак, если вес тела — 70 кг, человек должен употребить 70 г жира. Эту дозу следует разделить на 5-6 приемов (это кусочек твердого сыра или ложка сметаны, кусочек сала и т.д.). Кроме того, следует учитывать, что жир содержится в других продуктах: в рыбе жирных сортов, мясе, яичном желтке, орехах, семечках.

 

Кости нуждаются в частом потребления пищи

 

Кальций разносится по организму только при условии достаточного количества принимаемой пищи. Люди, которые хотят cсохранить здоровыми свои органы и системы, должны соблюдать пищевой режим. Взрослые мужчины должны есть 4 раза в день, женщины — 5 раз, люди после 60 лет — 6 раз. Конечно, речь не идет о больших порциях. Какими они должны быть, каждый может определить по собственной мерке — горсти.

 

Необходимые элементы для скелета

 

Состояние костей зависит еще от одного элемента — фосфора. Он также содержится в молочных продуктах в нужной пропорции. Поэтому желательно молочные продукты вводить в ежедневный рацион. Правда, людям пожилого возраста лучше употреблять их кисломолочными. Любителям свежего молока можно посоветовать употреблять его с пряностями, которые будут стимулировать выделение желудочного сока, добавив щепотку имбиря, измельченную зелень укропа и петрушки или измельченный чеснок. Много фосфора и в рыбе — источнике энергии для живого организма. Поэтому рыба, кроме того, что укрепляет кости, еще и подпитывает организм энергией. Лучше покупать те виды рыбы, которые имеют чешую. В ее мясе содержится меньше токсинов и трупных ядов.

Еще одним важным для костей элементом является витамин Д. Он вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. Однако это не значит, что нужно «жариться» на солнце. Достаточно рассеянных ультрафиолетовых лучей в тени деревьев. Витамин Б относится к жирорастворимым, а следовательно для усвоения также требует достаточно желчи. Состояние суставов в значительной мере зависит от синовиальной жидкости, которая омывает их со всех сторон, обеспечивая возможность движения и предотвращая трение между ними. Если этой жидкости не хватает, начинаются различные проблемы. Ее количество зависит от наличия в организме витамина А. Для того, чтобы он попал в изобилии и усвоился, нужно, опять же, часто и правильно питаться. Употреблять морковь, тыкву, персики, курагу, облепиху, чернику, помидоры, морскую рыбу жирных сортов, печень, красный сладкий перец. Когда дети жалуются родителям, что у них «крутит» суставы, это может означать, что они недополучают витамин А или что в их организме есть гельминты, которые препятствуют усвоению этого витамина. Это касается и взрослых. Хруст в суставах — также свидетельство о недостатке этого витамина.

 

Враги костей

 

Обычно, проблемы с костями есть и у очень худых людей. Такова конституция тела свидетельствует о недостатке женских гормонов. Они нужны для костей, потому что удерживают в них кальций. Если вес тела меньше определенной нормы, происходит сбой в гормональной системе со всеми неприятными последствиями. Врагом костей есть и малоподвижный образ жизни. Результаты проведенных американцами исследований показали, что всего 30 минут физической активности ежедневно помогут избежать остеопороза. Если не заниматься собой, то женщина после 50 лет каждые следующие 10 лет будет терять половину запасов кальция является организме.

 

Суставам нужна вода

 

Чтобы вывести инфекцию из суставов, нужно употреблять достаточно жидкости — в среднем около 2-2,5 л для взрослого человека. Выведение токсинов может сопровождаться болевыми ощущениями. Нецелесообразно с целью обезболивания употреблять синтетические препараты. Лучше сорвать лопух, капусты или подорожника, отбить его поверхность кухонным молотком и привязать к больным суставам на ночь. Это растнения-диэлектрики, поэтому обеспечат согревающий эффект, что позволит улучшить обмен веществ. Кроме того, в них содержится много полисахаридов, которые через кожу вытягивают влагу из суставов вместе с токсинами. Компрессы из меда или глины действуют по такому же принципу.

 

Завтрак для суставов

 

Очень хорошо очищает суставы от токсинов и шлаков различные народные рецепты. Для приготовлении одного возьмите 2-3 ст.л.риса и тщательно промойте (пока вода не станет прозрачной), залейте 0,5 л воды и оставьте настаиваться в течение суток. Утром воду слить, а рис залить свежей, сварить до полуготовности и съесть натощак. Следующий прием еды или даже воды может быть не раньше, чем через З часа. Попав в кишечник, рис «тянет» на себя воду. Вместе с жидкостью удаляются и токсины. Через неделю такой очистки человек может заметить, что ее моча стала мутной — шлаки из суставов начали выводиться почками. Чтобы не перегрузить этот орган выделенными токсинами, нужно за несколько недель до очистки рисом увеличить употребление жидкости. Этот метод достаточно радикальный, его не стоит применять людям, у которых есть проблемы с артериальным давлением или сердцем.

 

Кушайте холодец

 

Поставщиком питательных веществ, в частности белка, для связи есть любимое блюдо украинцев — холодец. Однако приготовленный он должен быть не из отборного мяса, а из «рогов и копыт» -свиных или куриных ножек, шей, хвостов и тому подобного. Они содержат много белков соединительной ткани, но не усваиваются человеческим организмом, если приготовленные обычным способом. И только при длительном приготовлении образуется нужный «строительный материал». Это блюдо можно употреблять раз или два в неделю. Чтобы не перегрузить организм трупным ядом, которая выделяется из мяса, холодец нужно варить с овощами (морковь, лук), которые после приготовления наваристого бульона следует выбросить — они забирают токсины.

 

Мед и желатин поддержат суставы

 

Народная медицина предлагает много способов борьбы с артрозом стопы я выбрал для себя два метода, которые использую по очереди.

Метод первый: желатин. Этот продукт способен улучшать эластичность хрящей, так как содержит коллаген. Поэтому я рекомендую ежедневно в течение одного-двух месяцев принимать по 1 ч. Ложке порошка желатина, смешанного с водой и медом в равных пропорциях

Второй рецепт: мед. Он достаточно широко используется для лечения суставов стоп. Как правило, это различные компрессы. Я например, делаю так: смазываю медом лист лопуха и накладываю его на больной сустав. Укутывает это место шерстяным платком чтобы сохранить тепло и зафиксировать конечность. Держу такой компресс всю ночь. Продолжительность курса лечения — от 10 до 14 дней.

 

Сало спасет суставы

 

Больные суставы — беда для многих пожилых людей. Хочу поделиться рецептом, который помогает мне спастись из этой напастью. Надо растопить свиное сало и смазать им суставы, которые болят. Чтобы сало лучше растаяло, его предварительно нужно перекрутить на мясорубке. Можно в растопленное сало добавить мед в соотношении 1: 1. Смазать суставы и закрыть их бумагой для компрессов, а затем укутать теплой тканью или пуховым платком. Эту процедуру для получения наилучшего эффекта нужно делать перед сном. Буквально через несколько дней боль меня.

 

Мазь для суставов

 

Сильная боль при артрите можно утолить, если приготовить один лечебное средство. Его рецепт мне рассказала бабушка из соседнего села. В стеклянной банке смешайте 500 г несоленого солнечного жира, 4 сырых яйца вместе с перетертой в порошок скорлупой, 400 мл уксусной эссенции и 50 г порошка имбиря. Настоюйт6 трое суток. Готовую мазь вечером перед сном намажьте тонким слоем на больное место. Затем оберните сустав вафельным полотенцем и ложитесь спать. Такую процедуру нужно делать каждый вечер, пока боль не отступит.

Следите за здоровьем своих суставов и будьте здоровы!

 

 

 

Дата публикации: 27-07-2018